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葛根起源于中國，在我國已有六千多年的運用歷史。是我國衛(wèi)生部確立的藥食兩用的天然植物。在醫(yī)藥典籍中被列為中品。葛根、葛粉?從古代醫(yī)病、充饑走到今天，產(chǎn)生了各種各樣的吃法，也被做成各種各樣的美食。既滿足了吃貨們的嘴和胃，同時對身體的好處也是多不勝數(shù)，可謂一舉多得！

凌晨一點，林偉的鑰匙在鎖孔里轉了好幾圈才對上。蘇晴披著棉睡衣開門時，正見他扶著鞋柜晃悠，一身酒氣混著夜風撲過來 —— 她下午剛在廚房的櫥柜里備好了新開封的有機野生葛根粉，就是特意為他這種時候準備的?！坝趾瘸蛇@樣?！?她伸手攙住他，聲音里沒少帶火氣。林偉腳步發(fā)飄，被拖鞋絆了下，蘇晴趕緊攥緊他的胳膊 —— 他手冰涼，外套拉鏈還敞著，深秋的風早把里面的衣服吹透了。

“我吃了好幾年葛粉，從來沒見過沖出來不拉絲的！這肯定是假的！” 近日，二月風客服收到這樣一條帶著怒氣的留言。消費者手中的雙有機野生葛根粉，是這個創(chuàng)立于 1862 年的老字號精心制作的產(chǎn)品，卻因 “不拉絲” 遭遇了信任危機。這背后，藏著一個被行業(yè)默認的 “潛規(guī)則”—— 很多人早已把添加淀粉的 “拉絲葛粉” 當成了正品標準。作為擁有 163 年歷史、制作技藝入選非物質文化遺產(chǎn)的品牌，二月風覺得有必要撕開這層行業(yè)迷霧。

當代社會，人們越來越注重養(yǎng)生生活，在日常飲食中，我們追求天然、純正的食品。就拿葛根粉來說，因為它多種微量元素，營養(yǎng)豐富，深受很多人的喜愛。然而，最近有位消費者在天貓上購買我們的雙有機野生葛根粉食用后，從客服上找到我們它聲稱：“我上周在你家買的葛粉，肯定是假的！我吃了好幾年葛粉，從來沒見過這樣的，我要退錢?！?當我們詢問具體情況時，消費者反饋：“沖出來一點也不拉絲！你這肯定摻了其它淀粉！”